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04 camarões empanados, recheados com queijo catupiry. Acompanha molho taíba (molho rosé especial da casa com especiarias).
Peixe à Delícia (2 pessoas) Tradicional nas famílias cearenses. Perfeita combinação de filé de pescada amarela com bananas fritas e molho à base de creme de leite, gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha arroz branco e batatas gratinadas.
Espaguete italiano coberto com mexilhões, lula, polvo, camarões, salteados no azeite com alho, cebola, molho de tomates frescos e manjericão.
900g da Deliciosa peça inteira de carne de sol de filé mignon. Acompanha baião de dois, farofa de ovos, banana à milanesa, cebola roxa refogada, purê de macaxeira gratinado com queijo coalho e vinagrete.
04 camarões empanados, recheados com queijo catupiry. Acompanha molho taíba (molho rosé especial da casa com especiarias).
04 camarões empanados, recheados com queijo catupiry. Acompanha molho taíba (molho rosé especial da casa com especiarias).
Carne de caranguejo refogada com cheiro-verde, tomate e leite de coco natural. Acompanha farofa da Bahia e molho de coco.
Caldo com camarões, alho, cebola, coentro, pimentões, pimenta de cheiro mandioquinha e leite de coco. Acompanha 4 pãezinhos.
Lombo de bacalhau coberto com cebolas, alho, tomate, salsinha, pimentões, azeitonas pretas e vinho branco, servido sobre uma camada de batatas laminadas gratinadas. Acompanha arroz branco.
Tradicional nas famílias cearenses. Perfeita combinação de filé de pescada amarela com bananas fritas e molho à base de creme de leite, gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha arroz branco e batatas gratinadas.
Filé de sirigado/badejo assado no forno com molho a base de natas e vinho branco, servido com tomate, batatas torneadas, cebola, pimentões, cenoura, coentro e alho frito. Acompanha arroz branco e farofa de banana.
Espaguete italiano coberto com mexilhões, lula, polvo, camarões, salteados no azeite com alho, cebola, molho de tomates frescos e manjericão.
Para apreciadores de frutos do mar, com leve aroma de azeite de ervas finas. Mexilhões, peixe, camarão, polvo e lula salteados com azeite, alho e cebola, champignon, pimentões e alcaparras. Servidos com arroz de brócolis e legumes salteados.
De origem indígena com toques cearenses. Nossa moqueca é feita com tomate, cebola e pimentões refogados, pimenta de cheiro, acrescidas de leite de coco, azeite de dendê e coentro.
900g da Deliciosa peça inteira de carne de sol de filé mignon. Acompanha baião de dois, farofa de ovos, banana à milanesa, cebola roxa refogada, purê de macaxeira gratinado com queijo coalho e vinagrete.
500g de filé mignon servido sobre camada de manteiga preparada na casa com mostarda e ervas. Acompanha polenta frita e arroz branco.
400g de filé mignon à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos muçarela e parmesão. Servido com espaguete ou arroz e fritas.
Sabores: Limão, Laranja, Acerola, Morango, Maracujá, Manga, Cajú.
Refrigerantes disponíveis: Fanta Uva, Fanta Laranja, Coca-cola, Pepsi, Guaraná Antártica.
Vinhos disponíveis: Vinho Reservado Cabernet Sauvignon, Santa Helena / Vinho Reservado Sweet Red, Concha y Toro / Vinho Reservado Sauvignon Blanc, Santa Helena / Vinho Branco Chardonnay e Macabeo, Esteban Martín / Vinho Chileno Rosé, Chilano / Vinho Pinot Noir, Gato Negro / Vinho Merlot, Concha Y Toro / Vinho Verde, Via Latina.
Fatia de torta a base de cream cheese e geleia de morangos frescos sobre biscoito de chocolate.
Elaborada com coco ralado fresco e leite condensado. Dourada ao forno e servida quente.
Fatia de torta de creme de limão e leite condensado sobre massa de biscoito. Acompanha calda de chocolate.